We staan vroeg op want het wordt weer erg warm vandaag. We drinken een liter water pp weg voordat we op pad gaan. Dat werkt echt. Je kan het langer uit houden.

Vandaag weer door het Aubrac gebied. Heel erg mooi en we genieten van de natuur en rust. In het plaatsje Aubrac zelf rusten we wat. Daarna gaat onze tocht verder. Tegen drie uur in de middag komen we in Saint Chely-d’Aubrac aan. Een leuk klein hotel met eigen keuken en besluiten ’s avonds hier ook te eten. Hier is een huiskamer restaurant en we kiezen voor het streekmenu. We eten hier echt heel erg lekker. Lentilles (groene linzen) met een aardappelpuree met lokale kaas en veel knoflook. Ik lus geen gesmolten kaas maar op deze manier vond ik het echt heel lekker.